Da Bibbo a Cerveteri

Fabrizio, in arte Bibbo si è imposto a Cerveteri, come ottimo esponente della cucina romana e non solo. Assieme a chi vuol bene è riuscito a rivisitare la tipica osteria romana e a “installarla” nel cuore del borgo antico di Cerveteri, il rione “La Boccetta”. Da fotografo, ho provato spesso i suoi piaceri tornando la sera dal lavoro, e non mi ha mai deluso nè per bontà delle ricette, di cui molte personalissime, nè per cortesia.

Un cavallo di battaglia?